Hola de nuevo. Diréis.., que pronto!, pues sí, en tan sólo tres días he tenido que hacer dos tartas. En el fondo soy una blanda y no puedo decir que no aunque me lo pidan con tan poco tiempo. Al fin y al cabo llevaba un tiempo holgazaneando, que entre fiestas y no fiestas...pues eso, que me he tenido que poner las pilas a base de bien.
Esta tarta es para Miryam, la hija de una amiga. Cumple 12 añazos y le encanta el baile clásico. Cuando me la encargaron pensé, que facilita!, Já!!, de eso nada, tanto lunar, tanto volante y tanto fleco casi acaban conmigo. Y es que a veces se me olvida que tengo que hacerlo todo con azucar. Espero que el resultado la guste y a vosotras también.