sábado, 22 de marzo de 2014

TARTA ESCUDO INTER DE MILÁN


Esta tarta la he hecho para un buen amigo. Su hija es celíaca, así que la he hecho sin gluten. Esta vez he utilizado tres rellenos, ganaché de chocolate negro, blanco y confitura de fresa. En un bizcocho de fresa.
Esta en concreto la hice para unas 18 raciones.





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